記念日ケーキ

昨日は13回目のフランス記念日でした。
ケーキを焼こうと思ったけど果物嫌いなアキラや
クリームばっかりなめるミライがおるで
レアチーズケーキにしようと思ったけど
フルーチェが有ったのでフルーチェケーキにしました。

表面のゼリー層に使ったイチゴジャムの果肉が多かったので
ちょっと不気味・・・。

無縁バターを切らしてたのでマーガリン使ったら
底のビスケット層がしょっぱかった・・・。
そんでも家族やデッチ達にも好評でしたよ。

果物苦手のアキラもフルーチェだから全部食べました。
砂糖は使っていませんよ。
フルーチェの甘みのみで～す。
昔、子供が砂糖の入れ物に塩を入れたの知らずに
しょっぱいロールケーキ作ったこと有ったな・・・。