誕生日ケーキ

昨日は長女の誕生日でした。

我が家は家族が多いので２１センチの型で作りました。

ひっさしぶりなので、まあ手際の悪いこと悪いこと・・・。

ちょっとスポンジを焼きすぎてしまいました。

クリーム塗ってごまかしましたけど、食べるとちょっと硬いのでわかります。

時季的にイチゴが手に入らないので干しあんずと黄もものケーキです。

イチゴを使わないで豪華にかざる方法を考えないといかんですね。

うちのでっち達でイチゴのケーキを作れるのは長男だけです。

でも長女は喜んでくれました。